neděle 29. června 2014

Podkoleňáky

Puntíkaté podkoleňáky z Lillestoff

S růžovými lemy jsou pro Elišku ve vel. 80/86.

Černé jsou volné. Velikost 68/74/80 (s jednorázovou plenou je oblečete úplně v pohodě, s látkovkou budou přes plenku dost obtažené). Pas - nenatažený 2x18cm, natáhne se až na 2x21cm. Délka od rozkroku dolů 14 cm.
Cena 170,- (plus případné poštovné 37,-)
Zájemci mohou psát na mail.




Tučňáci - limited edition

Poslední fialová tunika, vel. 86/92. Fialoví tučňáci už nebudou :-(
Cena 270,-Kč (poštovné 37,-)

Kdo se jí ujme? Prosím psát na mail  :-)

:-)


úterý 24. června 2014

Plenky

Nevím co se stalo, ale začalo mě bavit šití plenek :-) Takže jsem se vrátila k mému již vyzkoušenému střihu a protože mnou šité tučňákové plenky na patentky jsou Elišce (dle mého vkusu) malé, tak jsem ho inovovala :-) Zvětšila, změnila materiál - vnitřní dotyková vrstva je z bambusového oboustranného froté ;-) No a jelikož tu mám ještě hromadu zbytků pěkných látek, které bych využila buď na aplikace, protože na tričko už je to moc malé, tak se hodí akorát na plenky :-) Dlouhé vkládačky jsem ušila ze 4 vrstev froté odstřižků z Dadky, které jsem za tímto účelem kupovala :-) A krátké vkládačky jsou 2 vrstvy froté z Dadky, 1 vrstva bio bavlněného beránka a dotyková vrstva Coolmax.

Eliška už je testuje. U tučňákové zatím plenka s dlouhou vkládačkou vydržela mega nálož a po 2 hodinách byla totálně nacucaná. Ale počítám, že po pár dalších praních se savost ještě zvětší ;-)
Teď má na spaní puntíkatou plenku s dlouhou i s krátkou vkládačkou, tak uvidíme :-)

A jak jsem již zmiňovala, plenka je o trochu větší než většina jiných jednovelikostních plenek. Takže pro porovnání jsem vyfotila s jednovelikostní plenkou Anavy a s noční plenkou Anavy. Je to prostě takový hybrid, který se dá více dovycpat na noc a hlavně - krásně sedí kolem nožiček, dá se regulovat velikost (u noční Anavy toto nejde), nikde netlačí a u plně vycpané plenky nikde nic neproteče :-) U Anavek se nám bohužel stávalo, že když byla plenka s krátkou i s dlouhou vkládačkou, tak neseděla kolem nožiček a ten nevoňavý obsah se dostal ven na svrchní kalhotky. Tak u mých plenek (které jsou šité dle proporcí mého dítěte) se to zatím nestalo :-)






PS: jo a málem bych zapomněla, krásně na ní sedí PUL svrchní kalhotky od Bamboolika :-)

neděle 22. června 2014

Houstičky bez lepku, mléka a vajec



Okolnosti mne donutily zkusit upéct nějaké vhodné pečivo pro Elišku. Je jí téměř 11 měsíců a chce jíst to, co jíme my. Obědy, pokud je to něco "co může", tak jí ode mne z talíře. Jinak má ráda i svojí míxnutou domácí stravu, ale je celkem vybíravá - asi to s ní bude stejné jako se starším bráškou :-D

Takže jsem zalovila ve své sbírce kuchařek a objevila POKLAD, a to doslova. V době, kdy jsem s Vojtou najížděla na dietu bez bílkoviny kravského mléka, bez vajec a sóji, tak jsem si pořídila 2 kuchařky od jedné autorky (od Zuzany Kobíkové). Zprvu jsem je prolistovala a našla pár receptů, které bych chtěla vyzkoušet. Ale pak jsem si našla svůj "styl" vaření a pečení, který si upravuji podle svého, a kuchařky odložila do knihovny, resp. na poličku v kuchyni mezi pár dalších kuchařek, které jsem chtěla mít po ruce a zapomněla na ně :-D

Při jednom větším úklidu jsem obě knížky znovu objevila a začetla se... Všem vřele doporučuji, protože autorka má recepty mnohokráte vyzkoušené a třeba hned první houstičky bez lepku, mléka a vajec, které jsem dnes upekla (nezvykle v pánvi pod pokličkou) jsou naprosto vynikající!

A zde je recept, kdybyste je náhodou chtěli vyzkoušet ;-) Pokud byste měli zájem o další recepty, tak si obě knihy můžete koupit zde ;-)

Ingredience na 1 kg pečiva (jak je mým zvykem, tak recept jsem si mírně poupravila dle toho, co zrovna bylo doma).

500g bezlepkové směsi Schär Mix B
400-500 ml vody
1 lžička cukru
1 lžíce mletého kmínu
1 lžička jablečného octa
špetka psyllia
2 lžíce oleje
sůl
1 sáček sušeného droždí

Do misky dáme sypké suroviny, přidáme vodu a důkladně promícháme. Poté přidáme olej a opět pořádně zpracujeme těsto a necháme pod utěrkou kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.

Zkoušela jsem péct v troubě, ale i dle tipu od autorky v pánvi pod poklicí. Musím říct, že ty houstičky z pánve jsou daleko lepší než ty z trouby ;-)

Takže jak uděláme ty vynikající z pánve :-) Pánev (v mém případě Greenpan Wok s poklicí) dáme na nejmenší hořák (mám plynovou varnou desku) na nejmenší plamen. Připravíme si mísu s vykynutým těstem, misku se studenou vodou a lžíci. Vykynuté těsto ještě jednou zpracujeme. Pak vezmeme lžíci, namočíme ve studené vodě a z těsta vykrojíme "noček". Takový maxi nok :-D A dáme ho do pánve. Do té mojí se jich vešlo asi 6 kusů. Přiklopíme a na tom mírném plamínku necháme ještě cca 10-15 minut kynout pod poklicí. Pak už můžeme zvýšit teplotu a houstičky pěkně opékáme, nejdříve z jedné (spodní) strany a pak i z druhé strany. Abychom docilili pěkné kůrčičky (s hnědým zabarvením), tak je dobré si před zapnutím sporáku rozdělat psyllium s vodou, aby stihlo nabobtnat, a tím pak houstičky potřeme a dopečeme. Díky tomu psylliu bude krásně křupavá kůrčička, mňam :-)
Když jsou hotové (to poznáte sami), tak je dejte vychladnout na mřížku. Já si teď o víkendu koupila ještě jednu, abych měla jednu na normální pečivo a druhou na bezlepkové :-) Skvěle se mi osvědčila tato z Ikea.

Budu ráda, když mi do komentářů napíšete jak se Vám houstičky povedly a zda i chutnaly ;-)


pondělí 9. června 2014

Červnové šití

Takový mišmaš toho, co jsem zatím v červnu ušila. Rozpracovanost je stále velká. Budou následovat trička a nová pyžama pro Elišku a Vojtu. Taky musim ušít něco pro sebe, protože jsem zjistila, že mi k sobě vůbec nic neladí, hlavně chybí letní kalhoty, šortky, atd...

Jako první je tunika Amélie (střih Farbenmix) pro neteř Sárinku ke 3. narozeninám.

Další je tričko ze slabého merino úpletu pro Elišku. Jak bylo chladnější počasí, tak jsem zjistila, že nemáme žádné funkční oblečení. Ušila jsem ho větší, takže teď poslouží spíš jako svetřík s 3/4 rukávy, kdyby se neočekávaně ochladilo :-)

A nakonec dvoje softshellové kalhoty (letní softshell s úpletem uvnitř) pro sestřičky Valinku a Sofinku :-)