pondělí 3. února 2014

Bezlepkové jablečné vafle

Další hokus-pokus :-D S rýžovým sirupem pro Vojtu :-)



Ingredience (poloviční dávka na cca 3x2 ks):

100g pohankové mouky
50g rýžové mouky
25 g slunečnicového oleje 
1/2 vanilkového cukru
1/2 kypřícího prášku (Weinstein Alnatura)
2 lžíce bramborového škrobu
35g cukru
1 nastrouhané jablko
voda - ředíme na konzistenci palačinkového těsta

Suroviny v misce smícháme na konzistenci palačinkového těsta. Pak lijeme do rozpáleného vaflovače a pečeme cca 4-5 minut. Vafle necháme zchladnout na mřížce, aby se nezapařily.

Žádné komentáře:

Okomentovat