pondělí 30. července 2012

Cuketová buchta se švestkami a drobenkou

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek moučkového cukru
oloupaná a najemno nastrouhaná cuketa (asi 350g)
7 lžic oleje
1 hrnek reis drinku
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 vanilkový cukr
200g švestek

 na drobenku: 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku moučkového cukru, 40g tuku Lira

Postup:

Do mouky smíchané s práškem do pečiva, cukrem a vanilkovým cukrem přidáme kukuřičný škrob a přilijeme mléko, olej a vymícháme do hladka. Přidáme nastrouhanou cuketu (slijeme tekutinu, kterou pustila po nastrouhání). Zamícháme. Připravíme si drobenku z polohrubé mouky, moučkového cukru a tuku Lira. Těsto vylijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem (není nutné vymazávat tukem a vysypávat strouhankou) a poklademe půlkami švestek. Posypeme drobenkou a dáme péct do horkovzdušné trouby při 180°C na cca 30 minut. 


středa 11. července 2012

Šaty

Po dnešním náročném dopoledni (ač tomu nebudete asi věřit, tak Vojta umí i pořádně pozlobit) jsem po obědě dokončila šaty pro sebe. Není to žádný náročný střih, jenom jsem vylepšila střih na tričko ;-)




neděle 8. července 2012

Trochu barviček do autosedačky

Chystala jsem se na něj už dlouho, ale vždycky do toho vlezlo něco jiného :-D
Tak konečně je hotový, oboustranný (i návleky na pásy) a hlavně hezky barevný :-)
Z jedné strany široké pruhy, z druhé krásně žluťoučký :-)


Opičkové...

Ladící tílko a šatičky pro maminku s dcerou.






Materiál:
100% bavlna,  94% bavlna + 6% elastan, lemy u tílka 56% polyester + 44% elastan, lemy u šatiček 94% bavlna + 6% elastan.

Oba kousky jsou k prodeji :-)

sobota 7. července 2012

Makovky

Ingredience:


180 ml vody (rýžového mléka)
špetka soli
70g tuku Lira (koupíte v Penny)
1 lžíce kukuřičného škrobu
kůra z 1 citronu (nemusíme dávat)
40g cukru krupice
1 vanilkový cukr
400g hladké mouky
1 lžička sušeného droždí (SAF instant)
mák na posypání

Postup:


Těsto zaděláme v domácí pekárně. Po vykynutí rozdělíme na pomoučněném vále na 8-10 dílů a vyválíme buď válečky, které zahneme jako rohlík nebo uděláme bochánky. Necháme kynout ještě cca půl hodiny a poté pomašlujeme troškou rozpuštěného tuku Lira a posypeme mákem (pokud alergikovi mák vadí, tak ho nedáváme - pečivo je dobré i bez máku). Pečeme dozlatova cca 15-20 minut při 180°C.



PS: Ještě info k tuku Lira - výrobce uvádí, že může obsahovat stopy mléka. Dneska Vojta testoval makovku a bez jakékoliv reakce, takže tam asi žádné stopy nebyly :-)